Ricos em proteína e pobres em calorias, os iogurtes skyr constituem uma forma fácil e conveniente de ingerir uma quantidade significativa de proteína de alta qualidade.
Atualmente os skyr já são bastante populares e têm vindo a ser lançados no mercado novos produtos.
Neste artigo procuramos descrever a oferta existente no mercado nacional, determinar quais os produtos mais interessantes em termos de composição nutricional e de preço.
Iogurtes Skyr Líquidos
|
Natural - Equilíbrio |
Frutos do Bosque - Equilíbrio |
|
|
|
Quant. |
170g |
170g |
Kcal |
90 |
87 |
Proteína |
13g |
12g |
Gordura |
0,7g |
0,7g |
Hidratos |
8g |
8,2g |
Açúcar |
8g |
7,8g |
Preço |
€0,59 |
€0,69 |
Local |
Continente |
Continente |
|
Lindahls Kvarg - Morango - Nestlé |
Drink - Milbona - Mirtilos |
|
|
|
Quant. |
341g |
330ml |
Kcal |
170 |
178 |
Proteína |
22,8g |
24,4g |
Gordura |
2,7g |
0,7g |
Hidratos |
11,6g |
16g |
Açúcar |
10,6g |
14,8g |
Preço |
€1,99 |
€0,99 |
Local |
Continente, Pingo Doce, Intermarché |
LIDL |
Dentro da categoria dos iogurtes skyr líquidos, o Skyr Drink da Milbona é uma das opções mais interessantes, não só por ter a melhor relação quantidade de proteína/preço, mas também por ser aromatizado.
Iogurtes Skyr Sólidos Naturais
|
Milbona |
Equilíbrio |
|
|
|
Quant. |
150 gr |
150 gr |
Kcal |
93 |
82,5 |
Proteína |
16,5g |
13,5g |
Gordura |
0,3g |
0,3g |
Hidratos |
6g |
6g |
Açúcar |
6g |
6g |
Preço |
€0,59 |
€0,59 |
Local |
LIDL |
Continente |
|
Pingo Doce |
Erhmann |
|
|
|
Quant. |
150g |
150g |
Kcal |
88,5 |
79,5 |
Proteína |
15g |
14g |
Gordura |
0,2g |
0,2g |
Hidratos |
5,7g |
5,4g |
Açúcar |
5,7g |
5,4g |
Preço |
€0,59 |
€0,72 (Jumbo) |
Local |
Pingo Doce |
Jumbo, Continente, El Corte Inglês, Intermarché |
|
Gregogal |
Adagio |
|
|
|
Quant. |
150g |
125g |
Kcal |
85,5 |
78 |
Proteína |
13,5g |
14g |
Gordura |
0,75g |
0,3g |
Hidratos |
6g |
3,9g |
Açúcar |
5,6g |
3,4g |
Preço |
€0,74 |
€0,99 |
Local |
Jumbo, El Corte Inglês |
Continente, Jumbo, El Corte Inglês |
|
Corpos Danone + Proteína |
Lindahl`s Kvarg Nestlé |
|
|
|
Quant. |
150g |
150g |
Kcal |
78 |
96 |
Proteína |
14,2g |
18g |
Gordura |
0,1g |
0,3g |
Hidratos |
4,9g |
5g |
Açúcar |
4,9g |
5g |
Preço |
€1,09 |
€1,09 |
Local |
Pingo Doce, Mini Preço, Intermarché, Continente |
Pingo Doce, Intermarché, Continente |
|
Bio Skyr Biedermann |
|
|
|
|
Quant. |
135g |
|
Kcal |
81 |
|
Proteína |
10,5g |
|
Gordura |
1,4g |
|
Hidratos |
6,5g |
|
Açúcar |
6,5g |
|
Preço |
€1,19 (Jumbo) |
|
Local |
Jumbo, El Corte Inglês, Celeiro |
|
Dentro das opções dos iogurtes skyr sólidos naturais, a opção que se destaca é o Skyr Milbona, à venda nos supermercados LIDL.
Iogurtes Skyr Sólidos Aromatizados
|
Morango - Milbona |
Morango - Equilíbrio |
|
|
|
Quant. |
150 gr |
150 gr |
Kcal |
84 |
90 |
Proteína |
13,3g |
11g |
Gordura |
0,3g |
0,6g |
Hidratos |
6,9g |
10g |
Açúcar |
6,9g |
8,9g |
Preço |
€0,69 |
€0,69 |
Local |
LIDL |
Continente |
|
Pingo Doce - Maracujá |
Gregogal - Quinoa e Frutos Vermelhos |
|
|
|
Quant. |
150g |
150g |
Kcal |
79,5 |
132 |
Proteína |
12,9g |
12,6g |
Gordura |
0,3g |
0,45g |
Hidratos |
5,7g |
19,8g |
Açúcar |
5,7g |
12,3g |
Preço |
€0,69 |
€0,74 |
Local |
Pingo Doce |
Jumbo, El Corte Inglês |
|
Ehrmann - Morango |
Adagio - Romã |
|
|
|
Quant. |
150g |
125g |
Kcal |
117 |
118,7 |
Proteína |
12g |
11,6g |
Gordura |
0,3g |
0,5g |
Hidratos |
16,5g |
16,2g |
Açúcar |
15g |
13,7g |
Preço |
€0,99 |
€0,99 |
Local |
Continente, Jumbo, Intermarché, El Corte Inglês |
Continente, Jumbo, Pingo Doce |
|
Corpos Danone + Proteína Morango |
Lindahl`s Kvarg Nestlé Framboesa |
|
|
|
Quant. |
145g |
150g |
Kcal |
83 |
90 |
Proteína |
11,9g |
17g |
Gordura |
0,2g |
0,3g |
Hidratos |
8g |
5,1g |
Açúcar |
7,1g |
4,7g |
Preço |
€1,09 |
€1,09 |
Local |
Continente, Pingo Doce, Mini Preço, Intermarché |
Continente |
|
Bio Skyr Biedermann - Mirtilos |
|
|
|
|
Quant. |
135g |
|
Kcal |
117,4 |
|
Proteína |
8,4g |
|
Gordura |
1g |
|
Hidratos |
18,9g |
|
Açúcar |
17,5g |
|
Preço |
€1,19 (Jumbo) |
|
Local |
Jumbo, El Corte Inglês, Celeiro, Continente |
|
Dentro da variedade de iogurtes skyr com aroma, sobressai o Skyr da Milbona, por ser o produto com mais proteína pelo preço mais baixo, embora o Skyr do Pingo Doce e o do Continente Equilíbrio também se aproximem bastante em termos de teor de proteína, tendo o mesmo preço.
De uma forma geral, o LIDL parece ser o supermercado com as melhores ofertas, mas atualmente é possível encontrar pelo menos um produto deste género nos supermercados portugueses mais conhecidos.
Nota: Apesar de alguns dos produtos incluídos neste artigo (kvarg e Corpos Danone Proteína +) não serem exatamente iogurtes skyr, foram incluídos por apresentarem um perfil nutricional relativamente similar.
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