A Capsaicina Promove Ganhos de Força e a Hipertrofia Muscular

A capsaicina é um composto relativamente desconhecido dos praticantes de musculação, mas as investigações conduzidas até à data sugerem que pode proporcionar variados benefícios.

Trata-se de um fitoquímico que está presente sobretudo no pimento e outros alimentos picantes e verificou-se que pode aumentar a taxa de metabolismo basal, o rendimento muscular, aliviar a dor e potenciar os sistema imune.

Mais interessante para nós está o facto de, num trabalho, a suplementação com capsaicina ter permitido aumentar o volume de treino total numa sessão de treino resistido, no qual as séries foram conduzidas até à falha muscular, ao mesmo tempo que diminui a perceção de fadiga.

Para além disso, de acordo com um estudo recente, a suplementação com este interessante composto também parece promover o anabolismo muscular.

O Estudo

Para este trabalho de investigação, os seus autores recrutaram 20 homens jovens destreinados, sendo que todos seguiram um programa de treino resistido progressivo, com a duração de 6 semanas.

10 voluntários ingeriram 12 mg de capsiato 45 min antes de cada treino, e antes do almoço nos dias sem treino, enquanto um outro grupo de 10 indivíduos ingeriu uma substância inerte (placebo).

De acordo com estes investigadores, a toma deste suplemento decorreu 45 min antes de cada treino porque é esse o tempo que a capsaicina demora a atingir a concentração plasmática máxima após a sua ingestão.

Resultados

Em comparação com o placebo, a suplementação com capsaicina produziu maiores aumentos da massa magra.

Também os ganhos de força na parte superior do corpo foram maiores no grupo suplementado com capsaicina.

Apesar disso, não se registaram diferenças entre grupos no que respeita ao volume de treino.

Estes investigadores concluíram:

A suplementação crónica com capsaicina, durante 6 semanas, em conjunção com treino resistido, aumentou a massa magra e a força do tronco em homens jovens destreinados.

Mecanismos de ação

Relativamente aos mecanismos por detrás do seu possível potencial anabólico, os autores deste trabalho referem que, ao ativar o recetor TRPV1, a capsaicina promove uma maior libertação de cálcio pelo retículo sarcoplasmático, aumentando assim as concentrações intracelulares de cálcio.

Foi demonstrado que o aumento dos níveis intracelulares de cálcio promove uma maior ativação (fosforilação) do mTORC1 e das vias de sinalização dele dependentes (p70S6K, S6, Erk1/2 e p38 MAPK), as quais promovem a síntese de proteína muscular.

Este aumento dos níveis intracelulares do mineral cálcio também poderá representar o principal mecanismo responsável pelo aumento da capacidade de endurance, força e do volume de treino registados em vários trabalhos.

Referência!